導讀:奇聞事件7月18日消息,時間來到7月中旬,不僅天氣非常炎熱,樹上不眠不休的知了也容易讓人煩躁。不過,也有很多人當這是人間美味,甚至被炒
奇聞事件7月18日消息,時間來到7月中旬,不僅天氣非常炎熱,樹上不眠不休的知了也容易讓人煩躁。
不過,也有很多人當這是人間美味,甚至被炒作起來。
據報道,目前市面上處理過的知了肉甚至要400元一斤,而且供不應求。
但這也引發了不少人的擔憂,怕如此過度捕捉會破壞生態,尤其是很多地方會吃知了幼蟲,直接從小到大都吃了。
對此,有專家表示這種擔心是多余的。
據介紹,知了其實對于植物來說是害蟲,因為它們幼蟲藏于土壤中吸食根莖,成蟲上樹后會啃食樹枝,對原生植物破壞比較大。
值得注意的是,去年杭州綠化部門還邀請全民抓知了,這是因為被知了刺破產卵的枝條會因為樹皮破裂而導致水分、養分無法正常輸送,進而枯死。
因此專家反而還表示提倡大家去抓:摸知了既能保護樹木,又能消除噪音,更能豐富餐桌,一舉三得。”
知了其實也就是蟬,雖然它是一種害蟲,但是作為食物或者藥物來說卻作用極多。
據介紹,蟬蛹含有豐富的蛋白質,不飽和脂肪酸,甘油酸和少量卵磷脂,脂溶性維生素等。成蟲多是油炸做法,還號稱補腎、清熱解毒。
此外,蟬脫下的殼還可入藥,中醫稱蟬衣”、蟬蛻”,性涼,味甘、咸,歸肺、肝經,可宣散風熱,利咽開音,透疹,明目退翳,息風止痙,用于治療風疹瘙癢,疥癬。