導讀:據香港文匯網此前報道,香港餐飲聯業協會會董、日式餐廳負責人陳強表示,在日本未排放前,已有不少食客對日本食物失去信心,預料未來生意額
據香港文匯網此前報道,香港餐飲聯業協會會董、日式餐廳負責人陳強表示,在日本未排放前,已有不少食客對日本食物失去信心,預料未來生意額將大跌近七成。餐飲聯業協會會長黃家和稱,香港日式餐廳目前大部分食材已改由其他地方采購,但不能百分百找到相同數量及質量的代替品,市民也可能會因而在短期內對進食日本食物產生陰影,必影響餐廳生意,期望特區政府為受影響的日式餐廳及食材進口商提供協助。