蘋果在正常生長過程中，表皮會自然分泌一層果蠟，對人體無害。蘋果被采摘后一般也會進行人工打蠟處理，以防水分流失，解決表皮皺縮的問題，還能防止害蟲的侵蝕，延長保存時間。正規打蠟不會對人體健康產生危害，如果實在不放心，可以選擇把皮削掉或者用熱水沖洗蘋果。