謠言：多吃黑木耳能降血壓降血脂?

真相：假的!

黑木耳確實是好食材，但說能直接降血壓則太夸張了。迄今為止，還沒有任何一種食物，有明確的降血壓的藥理證據。

黑木耳確實是一種健康的食物，富含膳食纖維、蛋白質、多種維生素及鈣、磷、鐵等元素。但光靠我們吃的那幾口，是達不到降血壓作用的。目前的研究認為，具有降血糖、降血脂及降低膽固醇的功效的是一一木耳多糖(從木耳中提取的多糖成分)，但得從很多很多木耳里提煉出一定濃度才行。

如果是已經患有高血壓疾病的人群，還是要根據自身情況和醫生建議適量且正確地服用藥物，不要擅自停藥，以免引起血壓劇烈波動。(來源：科學辟謠)

凍瘡就是凍傷?

真相：不全是。凍瘡和凍傷是包含關系。凍瘡比較輕微，通常是指凍傷的早期階段，對皮膚沒有永久性損傷，一般幾周內就會消退。凍瘡是寒冷引起的常見皮膚表現，主要表現是局部紅腫，可有輕微癢痛感，嚴重時會有水皰和破損。凍瘡主要發生于裸露在外的皮膚，如耳朵、鼻頭、手指和腳趾。如果做好保暖措施，盡量避免和減少受寒，就能預防凍瘡。

典型的凍傷則很少見，其特點是極度的寒冷凍壞了皮膚和周圍的組織，甚至會影響到肌肉和骨骼，有麻木、發白、腫脹、變黑、變硬或蠟質外觀等表現，容易遺留永久性損傷。出現疑似凍傷癥狀時，要及時保暖復溫，并盡快就醫。(來源：科學辟謠)

冬天如何避免低溫燙傷?

詳情：1.識別有風險的熱源。除了最常見的暖寶寶，還有各種五花八門的發熱設備都要警惕!比如發熱桌墊、發熱按摩儀、發熱衛生巾、艾灸等等也可以達到讓人低溫燙傷的溫度。除此之外，還要注意容易被我們忽視的熱源：手機、電腦屏幕，以及冬天最愛的泡腳水。

2.注意使用時長，別太久。泡腳別超過30分鐘，特別是一些恒溫桶。暖寶寶、熱水袋同一個位置不要使用超過2小時。睡覺的時候別用(也別忘了午睡的時候)，怕冷的話可以在睡前先做好預熱工作，等正式準備入睡的時候，就關掉電源或者踢掉熱源再睡。

3.別太緊、別太近!任何加熱設備都不要直接貼在皮膚上，特別要注意貼在腰圍四周的時候，褲子不能太緊(皮帶、松緊帶等)。

最后，要特別提醒，低溫燙傷還特別容易發生在一些特殊人群中。比如皮膚更為稚嫩的小孩，對溫度敏感度更低的老人、糖尿病患者，請盡量避免使用。