備受輿論關注的“鼠頭鴨脖”事發5個月后，涉事的江西工業職業技術學院(簡稱“江西工職院”)領導班子已于近日調整，校黨委書記姚小英、校長劉華等校領導去職。

更新后的江西工職院網站“現任領導”欄目顯示，楊丹青任江西工職院黨委書記，陳頭喜、曾峰均任校黨委委員、副校長。校長一職目前空缺，胡浩、周金業、盧曉霖繼續擔任原職。

其中，新任江西工職院黨委書記楊丹青是江西永新人，1990年7月參加工作，2003年6月入黨，本科畢業畢業于江西師范大學體育教育專業，擁有學士學位、高級講師職稱，曾任江西省化學工業高級技工學校副校長、黨委委員，江西應用工程職業學院黨委副書記、院長等職，于2019年1月任江西應用工程職業學院黨委書記。

相較江西工職院官網此前公布的校領導班子成員名單，除了姚小英、劉華以外，原任校黨委委員、副校長的支衛兵也不在現任校領導之列。

其中，姚小英曾任江西工職院副校長、校長等職，于2018年2月出任該校黨委書記;劉華曾任江西現代職業技術學院黨委副書記、副院長等職，于2019年4月出任江西工職院黨委副書記、校長。

今(2023)年6月，一則“江西一高校飯菜中疑吃出老鼠頭”的視頻在網絡傳播。6月3日晚，涉事的江西工職院發布情況通報稱，飯菜中的“異物”經當事人確認為鴨脖。6月4日，南昌市高新區市場監管局相關人員稱，初步判定系鴨脖。

但相關通報并未消除公眾的質疑。6月10日，由江西省教育廳、省公安廳、省國資委、省市場監督管理局等部門組成的聯合調查組宣告成立，對該事件進行調查。6月17日，聯合調查組對外通報了調查結果。

通報稱，聯合調查組經勘察現場，調取監控視頻發現，6月1日，學生在食堂吃出疑似為“鼠頭”的異物，被涉事食堂工作人員事發當日丟棄。通過查看食堂后廚視頻，查閱采購清單，詢問涉事食堂負責人、后廚相關當事人、當事學生和現場圍觀學生等，判定異物不是鴨脖。根據國內權威動物專家對提取的當事學生所拍現場照片和視頻進行專業辨識，判定異物為老鼠類嚙齒動物的頭部。

聯合調查組指出，南昌高新區市場監督管理局昌東分局、江西工業職業技術學院未認真調查取證，發布“異物為鴨脖”結論是錯誤的。經認定，江西工業職業技術學院對此次事件負主體責任，涉事企業負直接責任，市場監督管理部門負監管責任。

據江西工職院官網介紹，該校是1999年經教育部批準成立的江西省首批獨立設置的公辦全日制綜合性高等職業院校，是江西省示范性高職院校。學校創辦于1954年，先后經歷了調整、升格、合并、更名等發展階段，至今近70年的辦學歷史。